菠菜粉密封起来可以存放很久的,做蛋糕、面包,豆沙包时用起来很方便。
菠菜粉豆沙---法,每周做两次面包,菠菜粉,不同款式、不同颜色、不同口味、新出炉的面包就是口感不同,先将鸡蛋、食用油、白糖、盐加入面包机中。
高筋面粉、菠菜粉,将高筋面粉、菠菜粉混均匀。面包机中加入面粉、酵母。启动面包机发酵面团档,逐渐加入温水面包机和面中。面团发酵完毕。
取出发酵好的面团。将面团揉至均匀,分成12等分小面剂揉匀。再揉一次小面剂子。豆沙馅(自制)分成20g/每个。将面团压扁包入豆沙馅料封口在在。
16个豆沙面包逐一做好。放入烤盘中二次饧发。将二次发酵好的面包坯抖粉。烤箱先预热5至10分钟,上下火160度烤20分钟,观察火侯适时覆盖锡纸,烤制的菠菜粉面包成品气炉,颜色碧绿、松软香甜。
菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。
原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽培,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。
菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖叶型,叶片呈箭头型,叶柄长而叶肉较薄,根粗大而含糖分多,品质佳,秋、冬毯子菠菜属此类型。圆叶型,菠菜粉厂家销售,叶片呈圆形,卵圆形成椭圆形,叶大肉肥厚,叶柄短阔,草酸含量高,春、夏季菠菜多属此类型。
菠菜的品质要求:色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。
在每年6月下旬到7月上旬之间就可以采收,菠菜粉厂家,等下菠菜种植时,应该选择那些耐热性较强的品种像春秋大叶以及广东圆叶等就适合在夏天种植的菠菜品种。矮菠菜是指那种长大以后高度也只有二十多厘米的菠菜,它是菠菜家族的一个新品种,多适合种植在大棚或者暖棚中,它会在每年冬天大量上市,叶色碧绿,口感鲜鲜嫩,想具体了解矮菠菜的样子,可以看看下面它的图片,同时我也会告诉大家吃矮菠菜对身体有哪些好处。矮菠菜是指那种长大以后高度也只有二十多厘米的菠菜,它是菠菜家族的一个新品种,多适合种植在大棚或者暖棚中,它会在每年冬天大量上市,叶色碧绿,口感鲜鲜嫩。
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