天然烘焙紫甘薯粉-乐农食品批发-武威紫甘薯粉

紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯）***连续送料（连续向工厂里送料）***流水洗净（有专门的人把紫薯洗干净）***蒸汽去皮***切片***烫漂***预煮***蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右，不超过102℃，防止破坏营养成分。）***去除杂质***脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量不超过2％，紫甘薯粉能做什么好吃的，还原糖含量不超过1．5％，防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的溶液或万分之五---溶液，天然烘焙紫甘薯粉，也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片，处理10min。）***粉碎（干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品）***过筛***烘干***包装。

紫薯粉能做什么好吃的

　　步骤

　　1.紫薯粉一包，180克

　　2.锅内烧开水

　　3.下入紫薯粉条煮5-6分钟

　　4.煮好后放凉水中投凉，多投几遍，这样口感更爽滑

　　5.30毫升捞拌汁，4毫升陈醋，3克糖，紫甘薯粉的功效与作用，1小勺老干妈辣椒油，3升花椒油，2毫升芥末油一起调汁一个碗汁

　　6.碗汁倒入紫薯粉中

　　7.翻拌均匀

　　8.装盘，撒一根小米椒碎。可以随意拌一些萝卜丝或黄瓜丝，香菜等。